Thé

Le temps d'infusion et la température du thé dépend de son type :

Thé Blanc : 65-70°C - 1 à 2 minutes

Thé Jaune : 70-75°C - 1 à 2 minutes

Thé Vert : 75-80°C - 1 à 2 minutes

Thé Oolong : 80-85°C - 2 à 3 minutes

Thé Noir : 100°C - 2 à 3 minutes

Herbes : 100°C - 3 à 6 minutes